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【大根余ってない？】大根を漬けるだけで即1品！大量消費にも最適！副菜レシピ3選

今回は大根を漬けるだけの簡単レシピをご紹介します。お正月で余った大根の大量消費にも最適！簡単だから毎日でも作れるし、常備しておけば食事の時に大助かり！ご飯にも合い、箸休めとしてもピッタリなさっぱり浅漬けです。ぜひ、試してみてくださいね！

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Hiroko Yuasa
by Hiroko Yuasa

Hiroko Yuasa BuzzFeed Staff

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Tasty Japan
by Tasty Japan

BuzzFeed Staff

【白菜と大根があったら絶対に作るべし】「売ってるやつみたい」切って漬けるだけのカンタン浅漬けレシピ

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白菜と大根でさっぱりとした箸休めが食べたい時はコレ！切って漬けるだけで簡単に作れる「白菜と大根の浅漬け」のレシピをご紹介♪塩昆布の旨みがたっぷりなので、これでご飯がいけちゃいますよ！作り置きにはもってこいの一品なので、倍量で仕込んでも良いかなと思います♪

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【大根を切って漬けるだけ】早くて簡単だから毎日作っちゃう！我が家で人気の大根の副菜レシピ

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旬の「大根」で簡単に作れる副菜レシピをご紹介！切って漬けるだけなのに、箸が止まらないほどやみつきになっちゃいます！みそにごま油を加えることでコクがアップし、大根だけでも食べ応え抜群！漬ける時間は浅漬けなら1時間程度、しっかりと染みた味がお好みなら半日くらいでOK！作り置きにもオススメですよ。1本丸ごと大量消費にもぴったりな「大根のピリ辛みそ漬け」レシピです♪

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【大根を切って漬けるだけ】「お店のみたい！」「おかわりないの？」大根がみるみるなくなる即席漬けのレシピ

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旬の「大根」を使った即席漬けのレシピをご紹介します。梅干しの酸味と甘酢がたまらない副菜ですよ。おうちにある材料で簡単に作れるのがうれしい！箸休めにならないほど、モリモリ食べちゃうかも！？パパッと作れるので、副菜や作り置きにピッタリの「大根と梅の甘酢和え」レシピです。

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳